品名：小菠菜
科屬：藜科菠菜屬
品種介紹：雜交種,，耐熱,、耐寒,、耐抽苔,；葉片厚而綠亮,，尖圓形,，不瘋長,，采收期長,；抗霜霉病強,。適于鮮食市場，加工出口及脫水蔬菜加工,。
播種要點：南方地區(qū)以春,、秋、冬三季播種為宜,，北方地區(qū)以秋播為主,。菠菜一般采用直播，以撒播為主,。也可先浸種催芽再播種,。菠菜種子木栓化程度高，通氣和透水困難,，播前可先將種子搓碎,，而后浸種催芽,，或?qū)⒎N子用冷水浸泡12小時，撈出后放在20-25℃條件下催芽,，3-5天有80℅露白后即可播種,。
生長習性：1，生長周期：菠菜播種后25-30天即可陸續(xù)采收,，可采收2-3次,。2，溫度要求：菠菜性喜冷涼環(huán)境,，耐寒,。最適發(fā)芽溫度為15-20℃，最適生長溫度為20℃-25℃,，30℃以上生長不良,。3，光照要求：喜光,，不耐強光直射,，栽培時光照充足有利于生長。4,，水分要求：喜水,，不耐干旱。雨天容器內(nèi)積水應及時排水,。
管理要點:菠菜對土壤要求不嚴,，喜生于疏松肥沃，保水保肥性好的沙壤土,。生長期要保持土壤濕潤,，生長前期生長較慢，溫度較高時應早晚澆水,，播種前要施足底肥,，以消毒雞糞或人糞尿為主，生長期可結合澆水追施1-2次液態(tài)肥,。注意氮肥的使用,，不易過多。經(jīng)常松土以防土壤板結,。