在糧食連年豐收的背后,，你是否知道,，我們產(chǎn)1斤糧食要多少水多少肥？

　　這是新時(shí)期農(nóng)業(yè)不得不面對(duì)的難題：一面是地少,、水缺,，農(nóng)業(yè)資源要素開發(fā)幾近極限，一面是地下水超采,，過量施肥,，生態(tài)環(huán)境頻亮“紅燈”，資源環(huán)境“雙重約束”正越來越緊,。不讓今天的豐收透支明天,，必須加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,，走資源節(jié)約、環(huán)境友好的可持續(xù)發(fā)展路徑,。

　　轉(zhuǎn)變發(fā)展方式是一場(chǎng)革命,。種什么？怎么種,？節(jié)水節(jié)地能不能增收,？政府之手從何發(fā)力？近日,，本報(bào)記者走進(jìn)華北地下水超采區(qū)的廊坊,，希望透過其高效農(nóng)業(yè)節(jié)水實(shí)踐，探尋農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的新路,。

　　——編 者

　　水困咋解,？

　　調(diào)產(chǎn)節(jié)水，化解“種什么,、怎么種”之難,，小麥面積萎縮一半，年節(jié)水能力達(dá)1億立方米

　　返青,，拔節(jié),，田野里麥苗又滿眼青綠，剛澆完地的董村農(nóng)民李聞強(qiáng)長(zhǎng)舒口氣：“終于不愁水了,，澆上這趟‘增產(chǎn)水’，小麥畝產(chǎn)能上千斤,?！?/p>

　　“過去這兒從不缺水?！蔽羧盏募亦l(xiāng)讓李聞強(qiáng)津津樂道,，董村所在的廊坊市“文安洼”，是九河下梢,，河北有名的八大洼淀之一,。老人常說，“收了文安洼,，糧食裝不下,；淹了文安洼，十年不回家,?！笨缮鲜兰o(jì)90年代起，文安洼變了,。流域有河皆干,，有水皆污，地上幾乎無水可用。怎么辦,？只能打井,。井越打越深，水越用越少,。老李感嘆：“村里的井隔幾年廢一眼,，從幾米深，幾十米深,，到了現(xiàn)在320多米啦,！”

　　從豐水到缺水，文安洼農(nóng)民開始為水糾結(jié)：不澆吧,，麥子肯定沒收成,；澆吧，一季3—4水,，一水要60多元,，費(fèi)工費(fèi)力不劃算。于是一些農(nóng)民只澆“救命水”,，不澆“增產(chǎn)水”,，甚至不少人放棄種麥。

　　文安洼的變遷正是廊坊的縮影,。廊坊人均水資源量不足全國(guó)平均的10%,，2000年以來年均超采地下水2億立方米，其中深層地下水水位下降15米,，形成3790平方公里的超采區(qū),。一面是水生態(tài)安全頻頻告急，一面是農(nóng)業(yè)缺水“緊箍咒”越勒越緊,，這樣的水情還能不能搞現(xiàn)代農(nóng)業(yè),？

　　廊坊市委書記王曉東說，不能透支明天的水資源了,！廊坊農(nóng)業(yè)必須以水定產(chǎn),，因水謀變，出路只有一條,，就是加快轉(zhuǎn)方式,、調(diào)結(jié)構(gòu)，發(fā)展高效節(jié)水農(nóng)業(yè),，解決好“種什么,、怎么種”難題。按照規(guī)劃,，到2016年發(fā)展50萬畝高效節(jié)水灌溉面積,。

　　有形之手,、無形之手協(xié)同發(fā)力，廊坊農(nóng)業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)——

　　種植結(jié)構(gòu)因水而變：高耗水小麥面積萎縮,，抗旱農(nóng)業(yè)興起,。廊坊市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)張鋼圈說：“一季小麥一般要澆3水，井深的地方,，灌溉費(fèi)用要占總投入一半,。”受比較效益影響,，全市小麥種植面積從高峰時(shí)260萬畝萎縮到130萬畝,，文安縣從55萬畝縮減到13萬畝。同時(shí),，谷子,、高粱、夏玉米等抗旱品種加快發(fā)展,，主要作物良種覆蓋率達(dá)到97%,。

　　生產(chǎn)方式因水而變：節(jié)水灌溉成為趨勢(shì)。財(cái)政給力,，規(guī)模推進(jìn),，全市累計(jì)發(fā)展節(jié)水灌溉面積280萬畝，占到耕地面積的一半,，年節(jié)水能力達(dá)到1億立方米,。得益于項(xiàng)目實(shí)施，一條條地埋管落戶董村田間,，李聞強(qiáng)說：“30畝地一個(gè)水口,，沒有渠道滲漏，澆地能省一半水,，要不然哪澆得起？”

　　高效節(jié)水高在哪,？

　　算大賬也要算小賬,，先進(jìn)生產(chǎn)要素一起發(fā)力，項(xiàng)目區(qū)節(jié)本增收15%以上

　　讓節(jié)水真正成為田間革命并不容易,。

　　算大賬,，節(jié)水關(guān)乎生態(tài)安全、可持續(xù)發(fā)展,?？赊r(nóng)民關(guān)心自己的小賬：節(jié)水有多少實(shí)惠。王曉東說,，農(nóng)業(yè)節(jié)水既要算大賬,，也要算小賬,，關(guān)鍵要在高效上做文章，讓農(nóng)民嘗到節(jié)水甜頭,、見到節(jié)水效益,，節(jié)水理念才能深入人心。

　　制度頂層設(shè)計(jì),。廊坊在高效節(jié)水農(nóng)業(yè)項(xiàng)目區(qū),，各路資金整合使用，政策措施集中發(fā)力,，先進(jìn)要素聚集發(fā)酵,，每方水產(chǎn)生最大效益。

　　效益因節(jié)水而變,。一個(gè)新麥種,，讓固安縣琉璃村種糧大戶王建國(guó)連連贊嘆：“這個(gè)種子真抗旱！你看,，這根能扎到2米深,，春澆一水畝產(chǎn)就上千斤，省水就是省錢,！要不是看了農(nóng)技站搞的示范田,，怎么說都不信?！表?xiàng)目區(qū)好處遠(yuǎn)不止這點(diǎn),，王建國(guó)一一道來：用上玉米、小麥“兩晚”技術(shù),，使上噴灌機(jī),，每畝節(jié)水50%；消滅土壟溝,，增地10%,；大拖拉機(jī)下田，打破犁底層,，省肥還增產(chǎn),；和縣里面粉廠簽了訂單，1斤小麥比市場(chǎng)多賣2毛錢,。

　　王建國(guó)算了筆增收賬：每畝小麥增產(chǎn)200斤,，節(jié)本150元，200畝能增收7萬多元,?？h水務(wù)局局長(zhǎng)劉玉海算了筆節(jié)水賬：如果節(jié)水集成技術(shù)推廣到全縣，每畝節(jié)水50方,，20萬畝小麥就能省出1000萬方水,，相當(dāng)于新建一座水庫(kù),。兩筆賬合在一起，讓人看到了節(jié)水農(nóng)業(yè)的潛力,。

　　設(shè)施農(nóng)業(yè)節(jié)水效益更明顯,。在永清縣劉其營(yíng)鄉(xiāng)新苑陽光農(nóng)業(yè)示范區(qū)，一臺(tái)電腦能控制幾十個(gè)大棚的灌溉,，傳統(tǒng)澆地變成了澆作物,。園區(qū)技術(shù)負(fù)責(zé)人江培富說，不同于普通滴灌,，這里用上云灌溉系統(tǒng),，電腦可以根據(jù)每個(gè)大棚不同作物情況按需作業(yè)，缺啥補(bǔ)啥,，水肥一體精確“點(diǎn)滴”,。這套智能化水肥一體系統(tǒng)，節(jié)水率達(dá)70%,，節(jié)肥30%,，最重要的是提升了蔬菜品質(zhì)，減少了病蟲害,，一個(gè)大棚年收益10多萬元,。

　　一系列節(jié)水集成技術(shù)創(chuàng)新，帶來明顯的經(jīng)濟(jì)效益,。去年全市推廣農(nóng)藝節(jié)水352萬畝,，測(cè)土配方施肥266萬畝，通過農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),，項(xiàng)目區(qū)糧食平均節(jié)本增收15%以上,。設(shè)施蔬菜面積發(fā)展到108萬畝，產(chǎn)值達(dá)到103億元,。

　　生態(tài)效益也日漸顯現(xiàn),。項(xiàng)目區(qū)林成網(wǎng)、路相通,，通過實(shí)施噴灌,、微灌工程，作物病蟲害明顯減少,，節(jié)水節(jié)肥增綠，改善了田間小氣候,，有效地改善了地下水環(huán)境,。